Il Bistro delle Donne
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SCINTILLA
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Le nostre ricette salate e altro con il Monsieur Cousine Plus Empty Le nostre ricette salate e altro con il Monsieur Cousine Plus

il Gio 11 Giu 2020 - 18:16
Ciao  a tutte ragazze, apro questo post perchè, avendo il monsieur cousine plus ([Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ) , mi ritrovo spesso a cercare ricette con l'utilizzo questo "angelo della cucina" Felice , e quindi ho pensato che magari ci potevamo scambiare ricette, ma anche piccoli suggerimenti di utilizzo, così da poter provare sempre cose nuove. Naturalmente sono ricette che possono essere utilizzate anche con il monsieur cousine connect ([Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]) che non è altro che la versione dopo il plus.
Ah dimenticavo, queste ricette si possono anche usare nel [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] .
Se vi può interessare ho anche aperto un post per le ricette dolci [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]
SCINTILLA
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Le nostre ricette salate e altro con il Monsieur Cousine Plus Empty Il purè

il Ven 12 Giu 2020 - 14:51
Il [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] è il primo piatto che ho fatto usando il [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]. E' semplicissimo e veloce da fare. Vi metto due metodi ( ricette) , ma io preferisco usare sempre il secondo in quanto più veloce.

1) mettere 500 gr di patate nel boccale e fatele cucinare con l'acqua (bollite praticamente) usando il tasto Cottura a vapore per circa 20 minuti (o comunque finchè le patate non sono cotte bene).
A cottura ultimata scolate l'acqua, aggiungete il burro (a piacere) e il latte e mettete 10 minuti a 100 gradi velocità 1. Dopo questi 10 minuti, 10 secondi velocità 5

2) mettere 500 gr di patate nel boccale con 250ml di latte. 30 minuti a 100 gradi velocità 2. Dopo i 30 minuti aggiungete il burro a piacere, 10 secondi velocità 5
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